MAGDALENAS
noviembre 01, 2017
Que tal si aprovechamos este día festivo para ponernos manos a la obra y hacer unas ricas magdalenas caseras?
Si os animáis ahí va mi receta
INGREDIENTES
2 Huevos
60 Gr de Leche de almendras
150 Gr de Azúcar
125 Ml de Aceite de girasol
210 Gr de Harina sin gluten (yo el nuevo preparado panificable de hacendado)
7 Gr de Levadura sin gluten
ELABORACIÓN
Empezamos tamizando la harina y mezclando con la levadura
Cuando este bien mezclado añadimos el aceite y la leche de almendras y reservamos
En otro reciente batimos el azúcar con los huevos y dejar que espumen
Cuando estén listos le añadimos la mezcla anterior
Ponemos en moldes y llevamos al horno 19 minutos a 190º
Dejamos enfriar y ya tenemos unas ricas magdalenas para el desayuno o la merienda
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